数寄屋バーグ [株式会社葵美術・お肉]
こんにちは株式会社葵美術です。
今日は『数寄屋バーグ』をご紹介します。
A5,A4ランクの国産牛を使用して作るハンバーグ。
まずはハンバーグの大きさ→トッピング→ソースを選択するんです。
写真は300g LLサイズ1500円、月見ベーコン200円、デミグラスソース
ハンバーグは切ると肉汁が出てきて・・・でも思ったよりはしつこくない極上のハンバーグ！
株式会社葵美術から徒歩10分です！
【住所】 東京都中央区銀座4-2-12 銀座クリスタルビル １Ｆ
【TEL】 03-3561-0688
【HP】 http://www.sukiyaburg.jp/
牛庵 [株式会社葵美術・お肉]
こんにちは株式会社葵美術です。
今日は銀座の『牛庵 』をご紹介します。
銀座6丁目、東武ホテルの裏手にある夜はブランド肉のしゃぶしゃぶ、
焼肉、すき焼き等が頂けるお店です。
今回はランチで訪問しました。
和風ハンバーグランチ（990円）
サラダ、ご飯、味噌汁つき
30皿限定のメニューです。
数量限定ランチの和風ハンバーグは、
神戸牛・但馬牛のほほ肉100％だそうです。
ハンバーグは大きなラグビーボール型にまとめられていて、
ジュージューと音を立てながら、熱い鉄板に乗せられて運ばれてきます。
鉄板の上にもやしが敷かれ、その上にハンバーグがのっています。
肉汁をすったもやしも最高です！
醤油味の和風つけダレにつけて
お口に入れると肉汁が溢れ出して
もう最高！！
めちゃくちゃご飯がすすみます。
大･大・大満足のランチでした。
株式会社葵美術から徒歩10分です。
【住所】 東京都中央区銀座6-13-6 華僑商工会ビル Ｂ1Ｆ
【TEL】 03-3542-0226
【営業時間】 ランチ 月～土 11:30～14:00
ディナー 月～土 17:30～22:00
ディナー 祝日 17:00～21:30
【HP】 http://r.gnavi.co.jp/g085601/
(c)葵美術
今日は銀座の『牛庵 』をご紹介します。
銀座6丁目、東武ホテルの裏手にある夜はブランド肉のしゃぶしゃぶ、
焼肉、すき焼き等が頂けるお店です。
今回はランチで訪問しました。
和風ハンバーグランチ（990円）
サラダ、ご飯、味噌汁つき
30皿限定のメニューです。
数量限定ランチの和風ハンバーグは、
神戸牛・但馬牛のほほ肉100％だそうです。
ハンバーグは大きなラグビーボール型にまとめられていて、
ジュージューと音を立てながら、熱い鉄板に乗せられて運ばれてきます。
鉄板の上にもやしが敷かれ、その上にハンバーグがのっています。
肉汁をすったもやしも最高です！
醤油味の和風つけダレにつけて
お口に入れると肉汁が溢れ出して
もう最高！！
めちゃくちゃご飯がすすみます。
大･大・大満足のランチでした。
株式会社葵美術から徒歩10分です。
【住所】 東京都中央区銀座6-13-6 華僑商工会ビル Ｂ1Ｆ
【TEL】 03-3542-0226
【営業時間】 ランチ 月～土 11:30～14:00
ディナー 月～土 17:30～22:00
ディナー 祝日 17:00～21:30
【HP】 http://r.gnavi.co.jp/g085601/
(c)葵美術
かるびあ～の [株式会社葵美術・お肉]
こんにちは株式会社葵美術です。
今日は新橋の『かるびあ～の』を紹介します。
新橋の赤レンガ通り沿いにある焼肉屋さんです。
上焼き肉丼（850円）
肉は短角牛を使っているそうです。
初・短角牛です！
お肉はすごく柔らかいとかではなくて、
しっかりと味があり程よい弾力のある肉。
肉自体のお味が濃くて、ジューシーなんです。
少し甘みがあるタレとあって、ご飯がすすみます。
上にのった水菜と白葱もいいアクセントになっています。
本当に美味しいお肉でした。
株式会社葵美術から徒歩20分です。
【住所】 東京都港区新橋3-7-4 山口ビル １Ｆ
【TEL】 03-3519-2929
【営業時間】 月～金 11:30～14:00 17:30～23:00
土 17:30～23:00
日・祝 12:00～20:00
【HP】 http://plaza.rakuten.co.jp/yakinikusuki
(c)葵美術
今日は新橋の『かるびあ～の』を紹介します。
新橋の赤レンガ通り沿いにある焼肉屋さんです。
上焼き肉丼（850円）
肉は短角牛を使っているそうです。
初・短角牛です！
お肉はすごく柔らかいとかではなくて、
しっかりと味があり程よい弾力のある肉。
肉自体のお味が濃くて、ジューシーなんです。
少し甘みがあるタレとあって、ご飯がすすみます。
上にのった水菜と白葱もいいアクセントになっています。
本当に美味しいお肉でした。
株式会社葵美術から徒歩20分です。
【住所】 東京都港区新橋3-7-4 山口ビル １Ｆ
【TEL】 03-3519-2929
【営業時間】 月～金 11:30～14:00 17:30～23:00
土 17:30～23:00
日・祝 12:00～20:00
【HP】 http://plaza.rakuten.co.jp/yakinikusuki
(c)葵美術
キッチン・スギモト 松坂屋銀座店 [株式会社葵美術・お肉]
こんにちは株式会社葵美術です。
今日は『キッチン・スギモト 松坂屋銀座店 』をご紹介します。
銀座の松坂屋のＢ1Ｆにある高級なお肉屋さんの
イートインのお店です。
ランチで訪問しました。
松阪牛すき鍋（1,500円）
1日20食限定のメニュー。
ライス、漬物、お味噌汁付き
ミニドリンクとして赤ワインかオレンジジュースが選べます。
牛すき鍋は熱々の鉄鍋に牛肉、玉ねぎ、しらたき、
長ねぎ、豆腐、シイタケ入り。
長ねぎ、しいたけがいい味を出しています。
肉もたっぷり入っていて、柔らかい！！
この金額でこんなに美味しいお肉が食べれるなんて
幸せですね！
大満足のランチでした。
株式会社葵美術から徒歩3分です。
【住所】 東京都中央区銀座6-10-1 銀座松坂屋 Ｂ1Ｆ
【TEL】 03-5537-5386
【営業時間】 11:00～19:30
【HP】 http://www.matsuzakaya.co.jp/ginza/restaurant/08.html
(c)葵美術
今日は『キッチン・スギモト 松坂屋銀座店 』をご紹介します。
銀座の松坂屋のＢ1Ｆにある高級なお肉屋さんの
イートインのお店です。
ランチで訪問しました。
松阪牛すき鍋（1,500円）
1日20食限定のメニュー。
ライス、漬物、お味噌汁付き
ミニドリンクとして赤ワインかオレンジジュースが選べます。
牛すき鍋は熱々の鉄鍋に牛肉、玉ねぎ、しらたき、
長ねぎ、豆腐、シイタケ入り。
長ねぎ、しいたけがいい味を出しています。
肉もたっぷり入っていて、柔らかい！！
この金額でこんなに美味しいお肉が食べれるなんて
幸せですね！
大満足のランチでした。
株式会社葵美術から徒歩3分です。
【住所】 東京都中央区銀座6-10-1 銀座松坂屋 Ｂ1Ｆ
【TEL】 03-5537-5386
【営業時間】 11:00～19:30
【HP】 http://www.matsuzakaya.co.jp/ginza/restaurant/08.html
(c)葵美術
とんかつ まるや [株式会社葵美術・お肉]
こんにちは株式会社葵美術です。
今日は新橋にある『とんかつ まるや』をご紹介します。
ゆりかもめの駅の左隣の新橋駅前ビル１号館１階にあるお店です。
お昼時には行列ができる人気店です。
ロースカツ定食（700円）
ご飯、山盛りキャベツ、お味噌汁、お新香のセットです。
キャベツのおかわりは（100円）ですが、ご飯とお味噌汁のおかわりは
無料なんです。
食いしん坊の葵美術のスタッフには嬉しいサービスです。
ロースカツは衣と肉が離れることもなく、揚げ具合も最高でサックサク！
お肉もピンク色の肉がいい感じで、噛みしめると肉汁がジュワっと広がります。
700円でこんなに美味しいお肉を食べれるお店は、そうそうないですね！
本当は誰にも教えたくないお店です（笑）
株式会社葵美術から徒歩15分です。
【住所】 東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル１号館 １Ｆ
【営業時間】 月～金 11:00～15:00 17:00～22:00
土 11:00～16:00
(c)株式会社葵美術
今日は新橋にある『とんかつ まるや』をご紹介します。
ゆりかもめの駅の左隣の新橋駅前ビル１号館１階にあるお店です。
お昼時には行列ができる人気店です。
ロースカツ定食（700円）
ご飯、山盛りキャベツ、お味噌汁、お新香のセットです。
キャベツのおかわりは（100円）ですが、ご飯とお味噌汁のおかわりは
無料なんです。
食いしん坊の葵美術のスタッフには嬉しいサービスです。
ロースカツは衣と肉が離れることもなく、揚げ具合も最高でサックサク！
お肉もピンク色の肉がいい感じで、噛みしめると肉汁がジュワっと広がります。
700円でこんなに美味しいお肉を食べれるお店は、そうそうないですね！
本当は誰にも教えたくないお店です（笑）
株式会社葵美術から徒歩15分です。
【住所】 東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル１号館 １Ｆ
【営業時間】 月～金 11:00～15:00 17:00～22:00
土 11:00～16:00
(c)株式会社葵美術
矢場とん 東京銀座店 [株式会社葵美術・お肉]
こんにちは株式会社葵美術です。
今日は『矢場とん 東京銀座店』をご紹介します。
名古屋味噌カツを代表する名店「矢場とん」
その関東唯一の店舗が銀座店なんです。
わらじとんかつ定食（1,680円）
秘伝のみそだれとソースの味がたのしめるハーフ＆ハーフを注文！
出てきた「わらじとんかつ」は噂どおりの大きさです。
肉の厚さは薄めですが、すごく柔らかい。
味噌ソースは甘いだけじゃなく、少し濃い目のお味。
濃い目の味噌ソースは御飯が進みます。
脂のしつこさも後に残らない美味しい味噌カツでした！
株式会社葵美術から徒歩15分です。
【住所】 東京都中央区銀座4-10-14
【TEL】 03-3546-8810
【営業時間】 11:00～22:00
【HP】 http://www.yabaton.com/
(c)株式会社葵美術
今日は『矢場とん 東京銀座店』をご紹介します。
名古屋味噌カツを代表する名店「矢場とん」
その関東唯一の店舗が銀座店なんです。
わらじとんかつ定食（1,680円）
秘伝のみそだれとソースの味がたのしめるハーフ＆ハーフを注文！
出てきた「わらじとんかつ」は噂どおりの大きさです。
肉の厚さは薄めですが、すごく柔らかい。
味噌ソースは甘いだけじゃなく、少し濃い目のお味。
濃い目の味噌ソースは御飯が進みます。
脂のしつこさも後に残らない美味しい味噌カツでした！
株式会社葵美術から徒歩15分です。
【住所】 東京都中央区銀座4-10-14
【TEL】 03-3546-8810
【営業時間】 11:00～22:00
【HP】 http://www.yabaton.com/
(c)株式会社葵美術
牛かつ おか田 [株式会社葵美術・お肉]
こんにちは株式会社葵美術です。
今日は新橋の『牛かつ おか田 』を紹介します。
ニュー新橋ビルのB1にあるお店です。
牛ロースランチかつセット（1,200円）
ライス、お味噌汁付です。
衣は こんがり良い揚げ色。。
牛かつは、こんがりきつね色に揚がっていて、中のお肉はほとんどレア状態です。
お肉の外側だけに薄く火が通っている感じ！
テーブルに常備されている、マヨネーズソースと生醤油、ワサビで頂きます。
まずはワサビで！
これが、とても美味しくって、わさびでお肉の甘みが引き立っているような感じ。
ゴマとマヨネーズベースのソースも美味しいけど、個人的にはわさびのほうが、
美味しく感じました。
初・牛かつ、堪能いたしました！！
株式会社葵美術から徒歩15分です。
【住所】 東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル Ｂ1Ｆ
【TEL】 03-3502-0883
【営業時間】 11:00～14:00
17:00～22:00
(c)株式会社葵美術
今日は新橋の『牛かつ おか田 』を紹介します。
ニュー新橋ビルのB1にあるお店です。
牛ロースランチかつセット（1,200円）
ライス、お味噌汁付です。
衣は こんがり良い揚げ色。。
牛かつは、こんがりきつね色に揚がっていて、中のお肉はほとんどレア状態です。
お肉の外側だけに薄く火が通っている感じ！
テーブルに常備されている、マヨネーズソースと生醤油、ワサビで頂きます。
まずはワサビで！
これが、とても美味しくって、わさびでお肉の甘みが引き立っているような感じ。
ゴマとマヨネーズベースのソースも美味しいけど、個人的にはわさびのほうが、
美味しく感じました。
初・牛かつ、堪能いたしました！！
株式会社葵美術から徒歩15分です。
【住所】 東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル Ｂ1Ｆ
【TEL】 03-3502-0883
【営業時間】 11:00～14:00
17:00～22:00
(c)株式会社葵美術
とん喜 [株式会社葵美術・お肉]
こんにちは株式会社葵美術です。
今日は『とん喜』をご紹介します。
カツ丼が評判のお店です。
かつ丼定食（1,180円）
ちょっと薄めのロースカツを軽く卵で閉じてあります。
とんかつは、つゆにあまり浸されていないので
サクサク感が残っていて美味しい！
ご飯も軽くつゆがかかった感じで、他のカツ丼より
さっぱりといただけます。
とんかつのサクサク感、卵の半熟さ、とっても美味しいカツ丼でした！
株式会社葵美術から徒歩8分です。
【住所】 東京都中央区銀座6-5-15 銀座能楽堂ビル Ｂ1Ｆ
【TEL】 03-3572-0702
【営業時間】 ランチ 月～日・祝 11:30～15:30
ディナー 月～金 17:00～22:00
【HP】 http://r.gnavi.co.jp/e104700/
(c)株式会社葵美術
今日は『とん喜』をご紹介します。
カツ丼が評判のお店です。
かつ丼定食（1,180円）
ちょっと薄めのロースカツを軽く卵で閉じてあります。
とんかつは、つゆにあまり浸されていないので
サクサク感が残っていて美味しい！
ご飯も軽くつゆがかかった感じで、他のカツ丼より
さっぱりといただけます。
とんかつのサクサク感、卵の半熟さ、とっても美味しいカツ丼でした！
株式会社葵美術から徒歩8分です。
【住所】 東京都中央区銀座6-5-15 銀座能楽堂ビル Ｂ1Ｆ
【TEL】 03-3572-0702
【営業時間】 ランチ 月～日・祝 11:30～15:30
ディナー 月～金 17:00～22:00
【HP】 http://r.gnavi.co.jp/e104700/
(c)株式会社葵美術
松尾ジンギスカン まつじん 銀座店 [株式会社葵美術・お肉]
こんにちは株式会社葵美術です。
今日は『松尾ジンギスカン まつじん 銀座店 』を
ご紹介します。
ジンギスカンの元祖と言われているお店で、
去年の11月に東京に初進出したお店です！！
特上ラムジンギスカン丼セット
1日限定15食の限定メニューです。
玉葱、人参、ピーマン等、野菜と特上ラムを
焼いたものをご飯の上に！！
元祖だけあって、味付けが絶品なんです。
特上ラムは、まったく臭みがなく、程良い食感で
ラムの濃厚な旨みがたまりません！
ラム肉にはカルニチンが豊富に含まれているので、
女性には嬉しいお肉ですよね。
株式会社葵美術から徒歩10分です！
【住所】 東京都中央区銀座5-9-5 チアーズ銀座ビル2F
【ＴＥＬ】 03-3572-2989
【営業時間】 11：00～15：00（L.O.14:30）
17：00～23：30（L.O.23:00）
【ＨＰ】 http://www.matsujin.net/mj_ginza/ginza.html
(c)株式会社葵美術
今日は『松尾ジンギスカン まつじん 銀座店 』を
ご紹介します。
ジンギスカンの元祖と言われているお店で、
去年の11月に東京に初進出したお店です！！
特上ラムジンギスカン丼セット
1日限定15食の限定メニューです。
玉葱、人参、ピーマン等、野菜と特上ラムを
焼いたものをご飯の上に！！
元祖だけあって、味付けが絶品なんです。
特上ラムは、まったく臭みがなく、程良い食感で
ラムの濃厚な旨みがたまりません！
ラム肉にはカルニチンが豊富に含まれているので、
女性には嬉しいお肉ですよね。
株式会社葵美術から徒歩10分です！
【住所】 東京都中央区銀座5-9-5 チアーズ銀座ビル2F
【ＴＥＬ】 03-3572-2989
【営業時間】 11：00～15：00（L.O.14:30）
17：00～23：30（L.O.23:00）
【ＨＰ】 http://www.matsujin.net/mj_ginza/ginza.html
(c)株式会社葵美術
ぐーばーぐ 東銀座店 [株式会社葵美術・お肉]
こんにちは株式会社葵美術です。
今日は『ぐーばーぐ 東銀座店』をご紹介します。
工事中の東銀座の歌舞伎座の裏手、10月にオープンしたお店です。
牛焼き肉カルビバーグ
カルビの焼肉がたっぷりでハンバーグが見えないほど！
カルビをよけると、やっとハンバーグが登場！！
ハンバーグは、肉汁が溢れていて柔らかく美味しいです。
お肉が食べたいときには、ここですね！
株式会社葵美術から徒歩15分です。
【住所】 東京都中央区銀座3-14-13 第一厚生館ビル1階
【TEL】 03-3542-3006
【営業時間】 [月～金] 11:00～16:00
17:00～23:00（L.O22:00）
[土・日・祝] 11:00～21:00
(c)株式会社葵美術
今日は『ぐーばーぐ 東銀座店』をご紹介します。
工事中の東銀座の歌舞伎座の裏手、10月にオープンしたお店です。
牛焼き肉カルビバーグ
カルビの焼肉がたっぷりでハンバーグが見えないほど！
カルビをよけると、やっとハンバーグが登場！！
ハンバーグは、肉汁が溢れていて柔らかく美味しいです。
お肉が食べたいときには、ここですね！
株式会社葵美術から徒歩15分です。
【住所】 東京都中央区銀座3-14-13 第一厚生館ビル1階
【TEL】 03-3542-3006
【営業時間】 [月～金] 11:00～16:00
17:00～23:00（L.O22:00）
[土・日・祝] 11:00～21:00
(c)株式会社葵美術
バイオブラ
