小豆島 臼家

こんにちは株式会社葵美術です。

今日は『小豆島　臼家 』をご紹介します。



銀座５丁目にある小豆島うどんの店のお店です。








おろしぶっかけ手延べうどん

大根おろし、鰹節、ネギがトッピングされています。
手延べなので麺は丸く、白くつやつやです。
だし醤油を軽くかけ、一気にかき混ぜていただきます。
コシは強くはありませんがモチモチっとした食感がたまりません。



株式会社葵美術から徒歩5分です！


【住所】　東京都中央区銀座5-8-20

【TEL】　03-3573-0820

【HP】　http://www.usuke.jp/index.html



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